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白沙32户贫困户“抱团”养豪猪
    发布时间:2018-12-07    字体[ ]    
      ■ 本报记者 曾毓慧 特约记者 吴峰

  “我们养的豪猪肉质好,售价为162元每公斤,在市场上很抢手!”12月6日上午,白沙黎族自治县打安镇打安村豪猪养殖基地,基地负责人杨贺顺在猪舍里喂豪猪。猪栏里,一头头壮实的豪猪一边啃食玉米、地瓜叶,一边发出“呼哧呼哧”的声音。

  豪猪身上长满尖刺,俗称“箭猪”。只要人一靠近,它们就会紧张,身上的尖刺就会立即竖起来。“它们平时主要吃玉米、地瓜叶,还有象草,养殖成本低,经济效益比较高。”杨贺顺介绍,在白沙扶贫部门的帮扶下,2017年6月,他与杨昌龙等7人注册成立白沙业殊豪猪养殖专业合作社,采取“合作社+贫困户”的模式带领贫困户发展豪猪养殖产业,投入扶贫资金21万余元,购买了273头豪猪苗。截至目前,该合作社已经与打安镇打安、可程、合水3个村的32户贫困户签订协议,基地豪猪存栏量增加至近500头。

  杨贺顺介绍,成年豪猪每头约重14公斤,豪猪肉售价比普通猪肉高很多。豪猪肉富含多种营养成分,瘦肉率高、脂肪含量低,风味独特。此外,豪猪还具有药用价值,“全身都是宝”。

  “这个项目发展前景好,我们将引导更多贫困村民养殖豪猪。”打安镇政府相关负责人介绍,政府将继续支持白沙业殊豪猪养殖专业合作社发展豪猪养殖产业,加快贫困户的脱贫步伐。(本报牙叉12月6日电)